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Der Köbes
| ein rheinisches Original
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Prüss, Jens; Droste Verlag |
2016 |
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"Braupfanne, Brandweinkessel und sonstige dazugehörige Fässer"
| eine vorindustrielle Bierbraustätte und Schnapsdestille bei Dormagen-Ückerath
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Auler, Jost |
2016 |
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Das Waldfeuchter Gaststätten- und Braugewerbe in vergangener Zeit und wie Bier damals hergestellt wurde
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Cleef, Karl |
2012 |
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Rheinisches BrauhausKochbuch
| ["der Rheinländer... kann keine leckere Wurst machen, kein anständiges Bier brauen und ... kann überhaupt nicht kochen?"]
| 1. Aufl |
Wittwer, Joachim |
2012 |
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Kölner Brauhauswanderwege
| gesellige Rundgänge durch die Kölsch-Kultur
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Mathar, Franz; Mathar, Albertus; Beikircher, Konrad; Köster, Gerd |
2011 |
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Die Bierbrauerei von Marienbaum
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Lehmann, Michael |
2011 |
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Brauereien im Rheinland
| ein Ausflugsführer zu den Stätten rheinischer Bierkultur
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Rick, Detlef |
2011 |
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Cologne Brauhaus Pub Trails
| Sociable walks through the city's beer culture
| 1. ed |
Mathar, Franz; Mathar, Albertus |
2011 |
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Kölner Brauhauswanderwege, Buch
| gesellige Rundgänge durch die Kölsch-Kultur
| 1. Aufl |
Mathar, Franz; Mathar, Albertus; Beikircher, Konrad; Köster, Gerd |
2011 |
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Kölner Brauhauswanderwege, CD / erzählt von Konrad Beikircher und Gerd Köster
| gesellige Rundgänge durch die Kölsch-Kultur
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Mathar, Franz; Mathar, Albertus; Beikircher, Konrad; Köster, Gerd |
2011 |
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Kölner Brauhauswanderwege
| nördliche Altstadt ; eine Entdeckungsreise durch das Viertel der kleinen Leute mit ihren Kirchen und Kneipen
| 1. Aufl |
Mathar, Franz; Mathar, Albertus |
2008 |
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Frisch gezapft!
| zum 150-jährigen Jubiläum der König-Brauerei ; Duisburger Bier- und Brauereigeschichte(n) ; Ausstellung 21.9. 2008 bis 25.2. 2009
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Gerlach, Stefanie; Kultur- und Stadthistorisches Museum Duisburg; König-Brauerei |
2008 |
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Brauhauskultur à la Vreden
| Brauerei, Erlebnisgastronomie und sommerlicher Biergarten im Herzen von Vreden
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Tomaske, Britta |
2002 |
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Hopfen & Malz
| Hausbrauereien
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Hamm, Bernard H.; Lietmann, Hendrik |
1996 |
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Köbes, noch e Kölsch!
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Mathar, Franz |
1996 |
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Die pure Lust am Leben ... in Kölle am Rhing
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Pakossnick, Kurt-U. |
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