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Als die Milch in der Hagener Molkerei noch in Strömen floss | die fast 70-jährige Geschichte der Hagener Molkerei Kubis, Wolfgang 2016

Die Milchversorgung im 19. und der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts Hugenbruch, Karl Oswald 2014

Von der Eigenversorgung bis zur Konsumwirtschaft in Haarbrück | im Jahre 1949 waren 75 % der Haarbrücker Grundbesitzer Mitglieder der Molkerei Beverungen Hartmann, Hermann 2014

Die Milchversorgung einer Großstadt mit Milch in den fünfziger Jahren bis zur Mitte der sechziger Jahre Hufnagel, Rolf 2012

Die Milchversorgung Wittens mit einem Bommeraner Beispiel Brandenburg, Paul 2003

Aus dem Leben des Milchwagenfahrers Theodor Bremerich Lumme, Josef 2001

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