Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
Mehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983
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Beiträge in: Nahrung und Tischkultur im Hanseraum
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"... men gaff allemenne genoech ind reedliken ..." | zur Truppenverpflegung während der Soester Fehde (1448/49) | Bäumker, Ursula | 1996 | |
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Weinbau und Weinkonsum in Westfalen | Müller, Helmut | 1996 | |
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Ländliche Speiseordnungen aus Westfalen | vom Ende des 17. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts | Schmitz, Gerda | 1996 |
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