Titel | Golonka mit Tyskje und Waatsche mit Augenbohnen |
Titelzusatz | Exotik im Küchen-Revier |
Verantwortlich | Rainer Giesen |
Autor/in | Giesen, Rainer |
Medientyp | |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2007
|
Quelle | Ruhr-Revue; Essen; 48 (2007),2, S. 52-57 : Ill. |
In | Ruhr-Revue |
Raumsystematik |
20 Ruhrgebiet
|
|
Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
| |
Schlagwörter |
Ruhrgebiet
|
Restaurant
|
|
Zum Bestand siehe: | Ruhr-Revue |