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Eine Kirche wird zur Gaststätte | Räume zur Disposition? Große, Hans 2008

Wo Köche an die Grenzen gehen | Restaurants im Revier Thielmann, Sven 2008

Bonner Restaurantführer 2004

Essen am Kamin | behaglich speisen in Essen und Mülheim Giesen, Rainer 2008

Tour de menu | das Kochbuch ; 45 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung kochen für Sie 45 kreative Menüs Picariello, Gabriela Maria; Holzberg, Simone; Schöpp, Julia 2008

Schlemmen bei den Besten Pfennig, Ursula 2007

Franz von Cieslik | Kochkunst mit internationalem Flair Cieslik, Franz von 2007

Alte Pfade, frische Küche | Tradition und Passion von Bochum bis Oberhausen Giesen, Rainer 2007

Schmankerl von Ente, Kuhs und Kaiser | deutsche Küche, neu im Trend Giesen, Rainer 2007

Drei alte Bekannte - dreimal neu | von der Essener Schweiz bis zum Schotten nach Mülheim Giesen, Rainer 2007

Meisterkochporträt | Berthold Bühler ; das Interview Bühler, Berthold 2007

Westfälisch genießen | Potthucke, Pumpernickel und Pättkestouren ; Kostproben westfälischer Lebensart Steinmeier, Frank-Walter; Kloss, Wolf 2007

Broich Premium Catering in aller Munde | neue Location auf Schloss Dyck und Catering-Vertrag am Nürburgring Brüster, Christa; Broich, Georg 2007

Revolution in Düsseldorfer Küchen Vries, Guy de 2007

Golonka mit Tyskje und Waatsche mit Augenbohnen | Exotik im Küchen-Revier Giesen, Rainer 2007

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