Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
Mehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

Titeldetails:
TitelRuhrig by Nature
TitelzusatzKöche, Restaurants und Produzenten und ihr Bekenntnis zur lokalen Küche
VerantwortlichPeter Erik Hillenbach
Autor/in Hillenbach, Peter Erik
Medientyp Print
Publikationstyp Bericht
Erschienen 2020
UmfangIllustrationen
QuelleHeimat Ruhr. Fluss, Tal Siedlung seit Anfang des 19. Jahrhunderts / Bodo Hombach (Hrsg.); 1. Auflage; 2020; Seite 261-271
InDie Ruhr und ihr Gebiet, Band 1: Heimat Ruhr : Fluss, Tal, Siedlung seit Anfang des 19. Jahrhunderts
Raumsystematik 20 Ruhrgebiet |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
548850 Gastgewerbe |
Schlagwörter Ruhrgebiet | Restaurant | Koch | Speise | Delikatesse
Die NWBib bietet aktuell 482047 Literaturnachweise. Sie wird von der Universitäts- und Landesbibliothek (ULB) Düsseldorf und der ULB Münster in Zusammenarbeit mit der ULB Bonn und dem Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz) herausgegeben.

Landesbibliotheken.NRW