NWBib - Ergebnisliste

1400 Treffer in Sachgebiete > 708060 Nahrung — zeige 161 bis 175:


	Der Hering unter Aufsicht \| ein Fall von Lebensmittelhygiene in der Stadt Köln im 15. Jahrhundert	Brunmayr, Nicolas	2020
	Dortmunder Bier im Späten Mittelalter und in Früher Neuzeit aus Sicht städtischer Policeyordnungen	Simmes, Matthias	2016
	Tiere als Nahrungsmittel. Rinderhaltung und Milchwirtschaft im Herzogtum Oldenburg 1871 - 1914 \| mit einem Ausblick auf die Region Paderborn ("Hochstift")	Mütter, Bernd	2012
	Mein Ruhrgebiets-Kochbuch \| [typische Kochrezepte aus dem Ruhrgebiet]		2003
	Steckrübenmus und Reibekuchen ohne Fett \| das rheinische Notkochbuch ; Rezepte, Erfahrungen und Hintergründe der Nachkriegszeit (1945 - 1949)	Köhler, Rosemarie	2002
	Heimchen auf dem Herd \| die Grille (Acheta domesticus) als Grundsubstand für einen Burger - der Klever Unternehmer Philip Weykamp glaubt, dass das Erfolgschancen hat : auf jeden Fall: es schmeckt...	Daute, Ralf; Daute, Ralf	2019
	"Matzen" \| die Wiederentdeckung der jüdischen Küche in Bochum	Boebers-Süßmann, Jürgen	2011
	Hömma, da gehört Bier rein! \| Ruhrpott-Kochbuch mit 30 Rezepten, die mit Bier einfach besser schmecken ...!	Schaefer, Tim; Books on Demand GmbH (Norderstedt)	2024
	Der Halve Hahn \| was die Kölner so in den Mund nehmen ; Geschichte und Geschichten um ein Kölsches Original	Hoegen, Monika; Weihs, Frank R.	2005
	BOGESTRA isst bunt! \| 38 Rezepte aus aller WQelt - wir leben Vielfalt! \| 1. Auflage	Bochum-Gelsenkirchener Straßenbahnen Aktiengesellschaft	2021
	Krupps kulinarische Kommunikation \| Menükarten vom Kaiserreich bis in die Bundesrepublik	Bergmann, Knut; Aschendorffsche Verlagsbuchhandlung	2023
	Die neue Küche im Ruhrgebiet \| Suppen ; (eine kulturhistorische Betrachtung mit vielen Rezepten)	Gorzny, Klaus; Marlori, Claas	2010
	Beamtenpudding	Polster, Mathias	2021
	Milchland Bergisch Land \| die Anfänge in Hommerich	Marquardt, Wilhelm	2012
	Nahrung und Speisen im Wandel um die Jahrhundertwende im Rheinland, insbesondere in der Ortschaft Körrenzig, dem nördlichsten Teil des Kreises Düren	Mückter, Gerhard	1992

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