Titel | Bier als regionaldefinierender Faktor |
Titelzusatz | am Beispiel Kölsch |
Autor/in | Engelbrecht, Jörg |
Medientyp | |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1998
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Anmerkungen | In: Bierkultur an Rhein und Maas : eine Veröffentlichung des Landschaftsverbandes Rheinland, Amt für Rheinische Landeskunde Bonn / hrsg. von Fritz Langensiepen. Mit Fotos von Jürgen Sieckmeyer. - Bonn, 1998. - S. 105-112 : Ill. |
Quelle | Bierkultur an Rhein und Maas : eine Veröffentlichung des Landschaftsverbandes Rheinland, Amt für Rheinische Landeskunde Bonn / hrsg. von Fritz Langensiepen. Mit Fotos von Jürgen Sieckmeyer. - Bonn, 1998. - S. 105-112 : Ill. |
In | Bierkultur an Rhein und Maas |
Raumsystematik |
053 Regierungsbezirk Köln
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https://nwbib.de/spatial#Q365
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Sachsystematik |
547030 Einzelne Handwerke
| 708060 Nahrung | 547460 Industriebetriebe | |
Schlagwörter |
Köln
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Bierherstellung
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Geschichte
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Köln | Brauerei | Geschichte | Köln (Region) | Bierherstellung | Geschichte Köln (Region) | Brauerei | Geschichte Kölsch | Trinkverhalten | Regionale Identität Kölsch | Bierherstellung | |
Zum Bestand siehe: | Bierkultur an Rhein und Maas |